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アメリカと東京の日々とフラワークラフト教室『リュックス・フルール』の記録 ~ものづくりと花のある暮らし~


by jsmith2007
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Anniversary!

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なんの変哲もない私的なこのブログをみて下さってる方、
遊びに来て下さってる方、ありがとうございます。
私達夫婦も無事に(!?)結婚記念を過ごす事ができました。

レストランは雑誌「Food&Wine」でもベストシェフに選ばれたGarreltsさんと
ペイストリーシェフでもある奥さんのレストラン「Bluestem」
http://www.kansascitymenus.com/bluestem/に行ってきました。
店内はバーラウンジが隣接していて、デザインも◎!で記念には
とても最適な空間です。

二人でオーダーしたのは、5コースのメニュー。
パンからコーヒーまで厳選されていて、とっても美味しい!
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カンザスに住んでいる方や旅行で立ち寄った方、
記念には是非おすすめです☆
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写真が良くなくて、すみません(涙)。
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by jsmith2007 | 2008-08-21 06:49 | Restaurant

Thomas!

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とうとう、ついに、トーマスのテーブルセット買ってしまった。。。
この日が(トーマスにハマる日)がこんなに早く来るとは
予想していなかった

「choo choo(チュッチュ−汽車の音)」言い出したのは、病院で貰った絵本
(いろんな乗り物の本)を数週間前に読み出してからの事。
その後、日に日に汽車のかたちを見ては大喜び。
そして、先週お友達のお家でトーマスセットを発見!
もう大興奮で、離さない。

これは親の私も大興奮(笑)。
次の日からトーマスセットを探す日々が続き、やっと中古だけど、
お手頃で見つけました!

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そんなトーマス達と夢中で遊ぶ息子くん。
可愛いなあ〜。

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注:写真のThomasがTomasでした(汗)
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by jsmith2007 | 2008-08-14 15:31 | アメリカ

Vegan Sweets Class@WholeFoods

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WholeFoodsで、ベジタリアンの為のスイーツレッスンに参加してきました。
内容は乳製品無しでいかに美味しく作るか、です。
レッスンでは3品。
・チョコクリームカップケーキ
・ダブルチョコケーキ
・フルーツタルト

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最近、甘いものばかりに手が伸びてしまうので(特に乳製品!)、
やっぱりマクロビやビーガンに習って、少しでも糖分やコレステロールに
気をつけていかないといけないですよね。
と、自分に喝をいれているわけです(笑)。

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でも、このチョコケーキ本当に美味しくて、乳製品を入れずに
この味は不思議です。

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by jsmith2007 | 2008-08-12 13:57 | Cooking